Anasayfa
spacer
Ana Menü
Anasayfa
Hakkımızda
Bostan Aboneliği
Deneyimler
Seyir Defteri
Ziyaret
Fotoğraflar
İletişim
Sık Sorulan Sorular
English
HaberleşmeAğımız
Facebook

 

Fotoğraflar

EuroWeather
Midilli
26°C
Midilli 26°C
Istanbul 26°C
Ankara 21°C
İzmir 27°C
Balıkesir 24°C
Yeni eklenenler

spacer
3.Koli ve çoğulcu dayanışmanın gücü
Sevgili Abonelerimiz,Bostan ortaklarımız merhaba,
Dün teslim ettiğimiz koliler belkide yavaş yavaş elinize geçmeye başlamıştır. Saat 16.00 ya kadar adresinize ulaşmazsa size en yakın PTT şubeden kargonuzu sorgulayın-ki yiyeceklerinizi depolarda beklemesin.
Dostlar koliler gene Nane kokusu ile açılacak. Yanında daha çok kabak ve salatalık var. Semizlik azaldı. Soğanı ise baş bağlasın diye yani kuru soğan olarak yemek için sadece yapraklarını koparıp yolladık.Yani bu yeşil soğanların başına ne olmuş diye meraklanmayın.
Bu arada tatile çıkanlar bildiriyor ama bilrmeyeniniz olursa koli bize geri döner ve güzelim yiyecekler ptt tarfından imha edilir.Yani tatile yada adres dışında bir yere gidecek olursanız bize mutlaka haber verin. Ya başka adrese gönderelim (örneğin gittiğiniz yer) yada koliyi komşunuzun almasını sağlayın.  Muhtemel her çarşamba istisnalar hariç kargoyu yapacak duruma geldik...planınızı buna göre yapabilirsiniz.
Sevgili İmecanlar,İmece Evi'ni internetten takip eden dostlar, sadece abonelere, bahçeye ortak olanlara gönderdiğimiz taze sebze ve az da olsa meyvelerden temin edebilmenin tek yolu abone sistemine dahil olmak gerek. Abone sistemi ile ilgili detayları aşağıdaki bağlantıyı açarak inceleyebilirsiniz ; http://www.imeceevi.org/index.php?option=com_content&task=view&id=431&Itemid=98
Bağımsızlığımızı ve tüketen sisteme teslim olmadan koruduğumuz üretimlerimizi, ekonomimizi sayenizde sürdürebiliyoruz. Bizden önce yola çıkıp kendine yeten,toplumsal gelişmelere duyarlı olanlardan (http://yesilgazete.org/blog/2015/06/26/onarici-tarim-konferansi-kubada-gerceklesti/ ) ve kendi köylülerimizden,kültürümüzden öğrendiklerimizle geliştirdiğimiz "Onarıcı Tarım" yöntemini bölgemizdeki köylü komşularımızla yaygınlaştırmaya çalışıyoruz. Tabii bunun gelişmesi sizlerin, özellikle bizi,imeceyi ziyaret etmiş olanların bu dayanışma ağına katıldıkça , Abone sistemine dahil oldukça, diğer zeytinyağı gibi ürünlerimizi kullandıkça mümkün.
Dostlar şu an mecliste ki çoğulculuğun aynısını yansıtan bir kooperatif girşimimiz var. Dünyadaki ve ülkemizdeki saçmalıkları,çelişkileri ve olması gerekenleri hepbirlikte  çay,yemek molalarında gayet keyifli bir biçimde tartışıyor ve sonrasında ekmeğimize,işimize yani hepimizi var eden dayanışmamızı çoğaltamaya devam ediyoruz. Biliyoruzki ambarı dolu olan savaş değil barış ister. Doğadan beslenen doğa ile uyumlu olur. Eğer olmazsa bu hayatı sürdüremez ve şehire göçer. 
Ne mutluki çevremizde üniversiteyi bitirip köyüne dönen,ailesinin bugüne kadar sürdürdüğü geneksel üretimleri okuldan ve bizlerden öğrendikleri ile devam ettirmeye çalışan insanlar var. Hem köy hem de şehir hayatını bilen bu gençlerin seçimi aile büyüklerinide umutlandırıyor. Yitirilen kadim kültürlerin gençler tarafından sahipleniliyor olması belgeselcilerin de ilgisini çekiyor. Tabii her nekadar herkesin "aaa ne kadar güzel" deyip gene hemen herkesin uzlaştığı bu yaşam biçimi hükümet tarafından zırt-pırt denetlenerek taciz edilse de, henüz ne yaptığımızı kavramaktan uzak yerel yaşıyanların önyargılarına rağmen kurduğumuz iletişim ve alışveriş ağı büyümeye devam ediyor. Şehirdeki dostlardan beklentimiz bizi ziyaret etmeniz, neyi nasıl yaptığımıza tanık olup hatta parçası olmanız. Ailenizin ya da kurumunuzun gıda ihtiyaçlarının bir kısmını kurduğumuz ağdan sağlamanız. 
Dumanlıdağ ve Yunt Dağından,İmece Evinden selamlar

 
İmecenin Ayakkabı Kutularından siftah sebzeleri çıkıyor

 Sevgili ortaklarımız,abonelerimiz dün kutularınız yola çıktı. Siftah, ilk ürünleri "Ayakkabı Kutularına" koyduk.Biraz manidar gibi oldu ancak bu tamamen tesadüf :-)

Neyse; bizim,imecenin ayakkabı kutularından helal gıda, tap taze,emek dolu, sağlık dolu yiyecekler PTT kargo ile yola çıktı.

İlk siftah kutularında Nane,Roka,Yeşil soğan,Semizlik,Sarı kantaron ve siyah zeytin var.

Zeytini sudan geçirmenizde fayda var.Çünkü salamura suyundan çıkardık.Tuzu çok az.İsterseniz tuz ve çeşitli bahartalar ilave edebilirsiniz.

Sarı Kantaronu direk bir kavanoza koyup içini zeytinyağı ile doldurup, ağzını kapatarak güneşe koyarak 60 günde kantoron yağı yapabilirsiniz.Ya da rüzgarlı, gölge bir yere asıp kurutup ihtyaç halinde çayını içebilirsiniz.

Diğerleri ile bir yada iki porisyon salata yapıp imecenin havasını soluyup afiyetle yersiniz :-)

Dostlar, son olarak yarın PTT kargonun adresinizi kutunuzu getirmesini amman takip edin-ki yeşillikler kargo depolarında perişan olmasın. Öğleden sonra kargonuz verdiğiniz adrese hala gelmediyse mutlaka ptt yi arayın, ya da bizzat gidip sorun,peşine düşün.

Veee kutunuzu açıp,ilk tatları,kokuları, hissetiklerinizi, değerlendirmelerinizi ilk fırsatta bizimle paylaşmayı unutmayın.

İmeceden çok selamlar :-)

 
7 Haziran Piknik ve yeni öğrendiklerimiz
Sevgili abonelerimiz,bahce ortaklarimiz merhaba
Gecen sene ilk koliyi 25 haziranda gondermisiz.Bu sene daha erken davrandik dolayisi ile mayis sonunda baslariz dedik amma dogadaki hareket,takvim bizim,insan kafasi gibi islemiyor.
Soguklar,gec yagmur filan desekte genel olarak bahceler cok umut verici. Koylu dostlar geldikce "himm bu sene daha iyi" gibi ovucu sozler soyluyorlar. Birde bu kadar sebzeyi kim yiyecek deyince bizde hemen Abone sistemini anlatmaya basliyoruz. Biz heyecanli anlattikca onlarda akillarindan turlu seyler geciriyor; "yaa su sehirden gelen genclere bak...birde bizim genclere...koyun kahvesine bile arabayla gidiyorlar...gelip gorseler ya burayi" gibi...
Tabii  bu arada en azindan  izmir civarindaki dostlarin bahceleri gormesi, parcasi olabilmesi icin  7 haziran secim gunu bahcede,İmecede piknik yapalim dedik. O gunun stresi en iyi bahceyle,toprakla ve cardak altinda piknikle giderilir diye dusunduk. Tabii alan kisitli oldugu icin ilk basvurulari kabul edebilecegiz. Tamamen ucretsiz olan dayanisma piknigine kayit ve sorulariniz icin Bu mail adresi spam botlara karşı korumalıdır, görebilmek için Javascript açık olmalıdır adresine e-posta atmaniz yeterli
İmece Evi, Dogal Yasam ve Ekolojik cozumler ciftligi
Menemen-İzmir


 
Yağmurla gelen keyif;21 Mayıs 2015
 
Dumanlıdağa,İmeceye yağan dünkü yağmur bugün dinlenmemize neden oldu.
Her yer ıslak,her yer toprak kokulu...kuşlar ise daha bir coşkulu.
Bizde hazır yağmur nedeniyle uzun zamandır iletişim dışında yanına yaklaşamadığımız bilgisayarın başına geçmişken
imeceden son haberleri verelim dedik ;)

ALT YAPI;
Yaz bahçesine geçtik.Bu sefer yağmurdan korunmak için çatıya defalarca kullanılabilecek saçla kapladık.
Tabii yağmur korumalı olunca daha uzun ömürlü dolap ve raflar yaptık.
Havuz keyfine başladık.
Geçen sene olduğu gibi bulaşık ve havuz suyunu bahçelere vermeye devam ediyoruz. Bu sene duş suyunu da
artık tamamen toplayabiliyoruz.Dolayısı ile onlarda bahçeleri besliyor.
Temizlikte kül ve kendi yaptığımız zaytinyağı sabunu kullandığımız için bahçeler atık suyumuzdan memnun :)
Kendi su şebekemiz 20 ton depolamaya kadar çıktı.Kaynaktan günlük 5 tona yakın su geliyor ve 550 rakımda
Permakültür ve Fukuokanın teknikleri ile herşeye yetiyor.

BİTKİLER,BAHÇELER

Soğukların toprağı geç ısıtması ile fideler ya güdük kaldı yada geç büyüdü. Çevre köylerde kendi içinde bahçe
yapan köylüler birbirine soruyor,ödünç ya da armağan fideler isteniyor. Bize de soruyor olmaları
ziyadesi ile memnun olmamızı sağlıyor :)
Bu sene bahçeler çok göz doldurucu, daha profesyonel görünümde. Hele şimdi bu yağmurun desteği ile daha
bir keyifli olacak gibi ...

YILAN-KENE
Bu sene sinekler henüz yeni görünmeye başladı ve azlar. Kene ise hiç yok gibi. Bunun dışında yılan ve fare bolluğu var.
Gerçi fareyi deliklerin bolluğundan ve kedilerin keyfinden gözlemleyebiliyoruz. Yılanlar ise hep bu zamanda olur 
haziran ortası gibi arasan bulunmazlar.Biz yerleştikten sonraki seneden beride arazi çevresine bile yaklaşmazken
şimdi çalıların arasında kaçışıp duruyorlar. Herhalde fare bolluğundan geldiler diyoruz.
 

TAVUKLAR-KÖPEK İHTİYACI
Artık bu sene şahine,kartala tavuk kaptırmayalım diye tavuk traktörü, üstü kapalı büyük kümes yaptık. 
siesta sonrası gezerler dedik. Dedik ama sansar ya da gelinciği çok hesaba katmadık.
Yani gene tavuksuz kaldık.
Kümesi tekrar gözden geçirip bir de köpek edinelim istiyoruz.
Eğer çevrenizde küçük,büyümeyen türden bir köpek varsa bize haber vermenizi isteriz.

GÖNÜLLÜ KATILIMI
Dokuz yılın deneyimi ve 12 ay ziyaretçi kabulü ile birde pek çok iletişim ağına üye olunca gelen yoğun başvurularda
daha titiz olmamıza neden oluyor. Her dönem en çok 2-3 gönüllüyü ağırlamamızın hem bizim hemde 
katılımcı için daha besleyici oluyor. 
İnternet sitemizin "ziyaret" sayfası pek çok başvurucu için
adeta "gelme" sayfası gibi göründüğü için kendiliğinden bir eleme oluyor ve tüm "engellere" rağmen
gelenlerle dayanışmayı çoğaltan, yaratıcı,cesaretlendirici üretim dolu zamanlar geçirmeye devam ediyoruz.


ÜRÜNLER
Hatırlarsanız bu kış TOMA,Biber gazı yerine sağlam denetime ve tehtidlere uğradık. Dolayısı ile her ay ürün
listesi yayınlayamadık.Size,yaklaşık 25 bin kişilik haberlerşme ağımıza ürünlerimizden bahsedemedik. Zira Beyefendiler 
açık kollamaya devam ediyorlar!!! 
Neyseki Abone sistemi ve daha önce ürünlerimizi alanlar tekrar mektup atarak talepte bulundukça zeytinyağı gibi
ürünleri kargoyla göndererek geçimimizi sağlamaya, kendine yeten düzenimizi daha da güçlendirmeye devam ediyoruz. 
Neyse az olsun,öz olsun,yeterki serbest piyasa ekonomisine, kapitalizme teslim olmayalım diyoruz.

İmeceden sevgi,saygı ve dayanışma dileklerimizle

 
15 Mayıs-Cuma ,Sempozyumdayız

15 Mayıs-Cuma günü, Ege Üniversitesi Çevre Topluluğunun düzenlediği sempozyumda "İmece Bahçelerini,Abone sistemini" anlatacağız. Detaylar; 

https://www.facebook.com/events/1420126308291774/s15 Mayıs-Cuma günü, Ege Üniversitesi Çevre Topluluğunun düzenlediği sempozyumda "İmece Bahçelerini,Abone sistemini" anlatacağız. Bekleriz https://www.facebook.com/events/1420126308291774/

smile ifade simgesimile ifade simges

 
TRT Belgesel ekibi üç gündür İmece'de

Turgutlar ve Çukurköy'de çekim ve söyleşiler yapıyor. Yarın da Menemen'de Pazarı ve meşhur yerel Helvacıyla olan muhabbetimizi çekecekler. Köylü dostlarında üretici olarak katılmasını sağlayan,muhtemel seneye kooperatife dönüşecek Abone sistemini,Bostan-Hasat ortaklığını belgeleyen ekip, dün şehirde elektiriklerin kesik olması üzerine akülerini İmecenin güneş nedeniyle hiç kesilmeyen enerjisi ile doldurdular.

Bu krizlerin fırsata dönüşmesi hepimizin elinde; Elektrik kesintileri daha çok dışa bağlı çözümler (Doğalgaz-kömür santralleri) veya teknolojiler (Nükleer) yerine tertemiz ve sonsuz yerel,bağımsız enerjileri (Güneş,Rüzgar,...)..tabii bunlarından b..kunu çıkarmadan oluşturabiliriz,oluşturmak için karar vericilere kamuoyu oluşturarak baskı yapabiliriz,var olan kampanyaları destekleyebiliriz.

Diğer kriz olan gıdada oynanan oyunlar ve haksız kazançlar bir yana sağlık riskini ise üreticiyi destekleyerek,beraber üretim yaparak, bostana,bahçeye ortak olarak çözebiliriz. Bu cümlelerin haklılığına inananların adım atıp bir enerji ve gıda kampanyası oluşturmak için en yakınındaki akraba ve arkadaşlarından başlayabilir. Biz ve bizim gibi küçük çiftçiler ile alternatif enerji üreticileri sizi bekliyoruz :)

 
<< Başa Dön < Önceki 1 2 Sonraki > Sona Git >>

Sonuçlar 1 - 7 Toplam: 13